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Características
- Título del libro Cocina prehispánica mexicana
- Autor Heriberto García Rivas
- Idioma Español
- Editorial Panorama
- Formato Papel
- Género del libro Historia
- Tipo de narración Arte y Recreación
- Edad mínima recomendada 18 años
- Edad máxima recomendada 99 años
- ISBN 9786078469260
Descripción del producto
Primera edición, 2016
168 pp.
15.5 x 23 cm.
Rústica pegada
ISBN: 978-607-846-926-0
El autor nos muestra un recorrido por los elementos prehispánicas que permearon en la cocina mexicana, que fueron llevados al resto del mundo y
que cambiaron la cocina desde su aparición.
Cocina Prehispánica Mexicana, Pasta Rústica
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